“Cantando vinos es una experiencia muy especial. Prueba y marida diferentes quesos y platillos, mientras Joel Anaya, musico queretano canta según el sabor y la personalidad de cada vino. Una cata diferente para disfrutar con todos los sentidos” Revista México desconocido (2023)
“Cantando Vinos es una propuesta muy interesante de una cata cantando, conforme va cantando va teniendo una tonalidad distinta el vino, y te lleva de la mano a través de los sentidos y las emociones”
“Cantando vinos no solo es música, nos conmovio, es un proyecto muy bello. Es paz, es felicidad. Hacia mucho que no sentia esto, hacia mucho que no estaba tan feliz con esta experiencia por que lo hacen con tanto amor y tanto cariño, solamente disfrutenlo y permitanse descubrir lo que es esto”